Gastronomie
Un voyage à travers les saveurs portugaises les plus typiques
Un séjour au Vila Baleira Resort est un voyage gastronomique à travers la cuisine portugaise traditionnelle avec une attention particulière pour les spécialités régionales de l’île de Madère. Nous laissons également une place importante à la cuisine internationale et à la sophistication de nos desserts.
Restaurant Atlântico
O Restaurante Atlântico espera por si. Vous y trouverez toute la variété de notre buffet avec des spécialités nationales et régionales et des plats internationaux. Des entrées aux desserts raffinés, en passant par les salades et les pâtes, ainsi que les plats principaux de poisson et de viande et notre showcooking, nous sommes sûrs que vous vivrez une expérience gastronomique inoubliable.
- Petit déjeuner – 07h30 / 08h30 / 09h30 / 10h30
- Déjeuner – 12h30 / 13h30 / 14h30
- Dîner – 19h00 / 20h00 / 21h00
- Petit déjeuner 07h00 – 11h00 (Exception : lundi – 05h30 – 11h00)
- Déjeuner 12h00 – 14h00
- Dîner 19h00 – 22h00
- TI+ 24h (repas 23h – 06h). (Non disponible)
- Lundi – Soirée des chefs
- Mardi – Latin
- Mercredi – Madeiran
- Jeudi – Mer
- Vendredi – Tropical
- Samedi – épicé
- Dimanche – Portugais
Restaurant Dunas
Le restaurant du Beach Club est une invitation à des repas légers pendant les mois d’été. Situé dans le jardin à côté de la piscine, il sert une large sélection de salades, de snacks et de glaces pendant la journée, pour les clients qui ne souhaitent pas interrompre leur journée à la piscine ou à la plage pour prendre un repas plus complet. La terrasse est également une bonne option pour prendre un verre en fin d’après-midi après une journée relaxante et reposante de soleil et de plage !
- Cafétéria 11h00 – 18h00
- Snacks 14h30 – 18h00
- Déjeuner 12h30 – 15h00
- Déjeuner – 12h30 – 15h30
- Snacks – 15h30 – 18h30
- Dîner 19h00 – 22h00
- Lundi – Madeirense
- Mardi – Italien
- Mercredi – Madeirense
- Jeudi – Mer
- Vendredi – Madeirense
- Samedi – Portugais
- Dimanche – Italien
Déjeuner
- 60 pax par équipe
Dîner
- 60 pax par équipe
Calendrier
- Dunes Bar: 10h00 – 24h00
Bar Navegador
Le bar Navegador, situé dans le hall de l’hôtel, vous attend pour un apéritif avant le dîner, une agréable discussion en soirée ou même pour regarder un match de football avec des amis. Essayez l’un des cocktails exotiques de notre menu, préparés par notre sympathique “Barman”, ou dégustez simplement un bon verre de vin de Madère.
Horaires
Tous les jours de 12h30 à 15h00 / 18h00 à 24h00.
* Les horaires mentionnés peuvent changer sans préavis.
